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本年も登場!

2016年10月04日

山田錦の父系である米「短稈渡船(たんかんわたりぶね)」を使用した純米大吟醸が本年も登場です!

くどき上手 短稈渡船 純米大吟醸


■くどき上手 短稈渡船 純米大吟醸

品種登録から100年以上の希少な酒米である「短稈渡船」。兵庫県多可町の農家さんにお願いして作っていただいたそうです。蔵元曰く、土壌改良剤を散布、より甘いお米を作って頂き味わいは「いにしえの響きあり」、透明感が増している。とのこと。数量わずかの限定品ですのでお早めにお求めください!

詳しくははこちらから

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